Có bao nhiêu phương pháp quản lý hàng tồn kho hiện nay?

Có bao nhiêu phương pháp quản lý hàng tồn kho là câu hỏi phổ biến của các doanh nghiệp muốn tối ưu quản lý kho bãi và giảm chi phí. Việc áp dụng các phương pháp phù hợp giúp nâng cao hiệu quả quản lý chuỗi cung ứng, đảm bảo hàng hóa luôn sẵn sàng mà không gây lãng phí. Naltako, chuyên cung cấp cầu dẫn xe nâng, mang đến giải pháp hỗ trợ vận hành kho hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu các phương pháp quản lý hàng tồn kho phổ biến và cách áp dụng thực tế.

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Có Bao Nhiêu Phương Pháp Quản Lý Hàng Tồn Kho Phổ Biến?

Hiện nay có rất nhiều phương pháp quản lý hàng tồn kho hiệu quả

Có bao nhiêu phương pháp quản lý hàng tồn kho? Hiện nay, có khoảng 8-10 phương pháp chính được sử dụng rộng rãi trên toàn cầu, giúp doanh nghiệp tối ưu quản lý sản xuất và quản lý tài sản. Các phương pháp phổ biến bao gồm:

FIFO (First In, First Out): Hàng nhập trước xuất trước, phù hợp với thực phẩm, dược phẩm.
LIFO (Last In, First Out): Hàng nhập sau xuất trước, dùng cho vật liệu xây dựng.
ABC Analysis: Phân loại hàng theo giá trị và tần suất sử dụng.
Just-In-Time (JIT): Nhập hàng đúng lúc theo nhu cầu, giảm chi phí lưu kho.
Economic Order Quantity (EOQ): Tính toán số lượng đặt hàng tối ưu.
Đặt định mức tồn kho: Duy trì mức tồn kho tối thiểu và tối đa.
Mã vạch SKU: Theo dõi hàng hóa bằng mã vạch, tăng độ chính xác.
Chiến lược đẩy/kéo: Quản lý dựa trên dự báo hoặc đơn hàng thực tế.
Periodic Order Quantity (POQ): Đặt hàng theo chu kỳ sản xuất.
Quantitative Decision-Making (QDM): Dựa trên phân tích số liệu.

>>> Quy trình logistics và vai trò trong chuỗi cung ứng

Phương Pháp FIFO và LIFO Khác Nhau Như Thế Nào?

FIFO (First In, First Out) và LIFO (Last In, First Out) là hai phương pháp quản lý hàng tồn kho phổ biến, nhưng có sự khác biệt rõ rệt:

FIFO: Hàng nhập trước được xuất trước, phù hợp với sản phẩm có hạn sử dụng như thực phẩm, dược phẩm. Ưu điểm là giảm nguy cơ hàng hết hạn, đảm bảo chất lượng. Nhược điểm là chi phí có thể tăng khi giá nguyên liệu tăng.
LIFO: Hàng nhập sau xuất trước, thường áp dụng cho vật liệu không có hạn sử dụng như xi măng, thép. LIFO giúp giảm tác động lạm phát khi giá tăng, nhưng có thể dẫn đến hàng cũ tồn lâu, gây lãng phí không gian kho.

Ví dụ, một kho thực phẩm sử dụng FIFO để đảm bảo hàng tươi mới, trong khi kho vật liệu xây dựng chọn LIFO để tối ưu chi phí. Theo thống kê, 60% doanh nghiệp thực phẩm áp dụng FIFO để tránh hư hỏng.

Kho tự động là gì? Lợi ích nổi bật của kho tự động

Phương Pháp ABC Analysis Là Gì và Áp Dụng Ra Sao?

Phương pháp ABC Analytics phân loại hàng hóa trên nguyên tắc Pareto 80/20

ABC Analysis là phương pháp phân loại hàng tồn kho dựa trên nguyên tắc Pareto 80/20, chia hàng hóa thành ba nhóm:

Nhóm A: Chiếm 20% số lượng nhưng đóng góp 80% giá trị tồn kho, cần quản lý chặt chẽ.
Nhóm B: Chiếm 30% số lượng, đóng góp 15% giá trị, quản lý ở mức trung bình.
Nhóm C: Chiếm 50% số lượng nhưng chỉ đóng góp 5% giá trị, quản lý đơn giản.

Cách áp dụng: Doanh nghiệp ưu tiên kiểm kê thường xuyên nhóm A, giảm tần suất với nhóm C. Ví dụ, trong ngành dược, thuốc đắt tiền thuộc nhóm A được kiểm soát nghiêm ngặt. Phương pháp này giúp giảm 25% thời gian quản lý kho, theo nghiên cứu logistics.

Làm Sao Chọn Phương Pháp Quản Lý Tồn Kho Phù Hợp?

Để chọn phương pháp quản lý hàng tồn kho phù hợp, doanh nghiệp cần xem xét:

Đặc thù sản phẩm: Hàng dễ hỏng (thực phẩm) phù hợp với FIFO, hàng bền vững (vật liệu xây dựng) dùng LIFO.
Chi phí lưu kho: EOQ và JIT giúp tối ưu chi phí đặt hàng và lưu trữ.
Vòng quay tồn kho: ABC Analysis phù hợp với doanh nghiệp có nhiều loại hàng hóa.
Dự báo nhu cầu: Chiến lược kéo phù hợp với đơn hàng thực tế, chiến lược đẩy dựa trên dự báo.
Quy mô doanh nghiệp: Doanh nghiệp nhỏ có thể dùng mã vạch SKU, doanh nghiệp lớn áp dụng QDM.

Ví dụ, một nhà máy sản xuất điện tử chọn JIT để giảm tồn kho linh kiện, trong khi cửa hàng bán lẻ dùng ABC để quản lý hàng hóa đa dạng. Không có phương pháp nào hoàn hảo, nhưng sự kết hợp linh hoạt giúp tăng 15-20% hiệu quả kho.

Thiết kế kho hàng: Nguyên tắc và các bước thiết kế chuẩn

Phần Mềm Quản Lý Hàng Tồn Kho Có Tối Ưu Quy Trình?

Phần mềm quản lý hàng tồn kho đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu quản lý nhập xuất tồn, giảm sai sót và tiết kiệm thời gian. Các tính năng như theo dõi mã vạch SKU, tích hợp hệ thống quản lý kho, và hỗ trợ phương pháp JIT giúp doanh nghiệp quản lý chính xác lượng hàng. Ví dụ, phần mềm như SAP hoặc Odoo tự động cập nhật tồn kho, dự báo nhu cầu, và cảnh báo khi hàng gần hết.

Lợi ích bao gồm giảm 30% thời gian kiểm kê và 20% chi phí vận hành, theo nghiên cứu logistics. Công nghệ IoT giám sát bốc xếp còn giúp theo dõi trạng thái hàng hóa theo thời gian thực. Naltako cung cấp bàn nâng đổ liệu, hỗ trợ xử lý hàng rời trong kho. Liên hệ Naltako qua số 0981.977.898 để được tư vấn tích hợp công nghệ vào quản lý kho hàng!